△맛있는 시리얼. ⓒJTN NEWS [사진출처=네이버블로그]

[JTN뉴스 황은영 기자] 시리얼로 아침식사를 하면 고혈압에 걸릴 위험이 줄어든다는 연구결과가 나왔다.

22일 헬스데이뉴스는 미국의 베스 이스라엘 디코니스 메디컬센터의 지네시 코차르(Jinesh Kochar) 박사의 말을 인용해 일주일에 최소한 7일 이상 시리얼을 먹는 남성은 고혈압 위험이 약 20% 가량 낮아진다고 보도했다.

시리얼 중에서도 통곡 시리얼(whole grain cereal)을 먹은 경우 이러한 효과가 더욱 두드러지게 나타났다고 코차르 박사는 밝혔다.

지난 1982년에 시작된 의사건강조사(Physicians Health Study)에 참여한 남성의사 1만3천368명의 16년에 걸친 조사자료를 분석한 결과 이 같은 사실이 밝혀졌다고 그는 덧붙였다.

연령만을 감안했을 때 일주일에 시리얼을 최소한 1번 먹는 사람은 시리얼을 전혀 먹지 않는 사람에 비해 고혈압 위험이 8%, 2~6번 먹는 사람은 16%, 7번 이상 먹는 사람은 25% 각각 낮아지는 것으로 나타났다.

연령 외에도 흡연, 체중, 음주, 과일-채소 섭취, 운동, 당뇨병 등 다른 고혈압 위험요인들을 고려했을 때는 이러한 수치가 다소 낮아지기는 했지만 일주일에 2-6번 먹는 사람은 고혈압 위험감소 효과가 12%, 7번 이상 먹는 사람은 19%로 여전히 상당한 것으로 나타났다.


황은영 bungbung82@jtn.co.kr