그랜드 인터컨티넨탈 호텔의 로비 라운지에서 오는 5월 31일까지 매일 오후 1시30분부터 5시30분까지 상큼한 오렌지를 이용한 갖가지 디저트를 뷔페로 선보인다. 즉석에서 직접 짜서 만드는 신선한 생오렌지 주스를 비롯하여 오렌지를 이용한 갖가지 케이크, 콤포트 및 무스, 젤리 등이 마련될 예정이다.

이번 오렌지 디저트 뷔페에는 두툼하면서도 바삭한 맛이 일품인 오렌지 브레통 타트과 사각 모양의 케이크인 오렌지 아몬드 위켄드 케이크를 즐길 수 있다. 팔각이 가미되어 향긋한 동양 허브의 풍미를 느낄 수 있는 오리엔탈 캐러멜 오렌지 콤포트, 부드러운 오렌지 무스도 입안을 상큼하게 채운다.

이외에도 바삭한 파이 반죽 위에 바닐라 크림을 짠 후 신선한 오렌지를 올린 미니 오렌지 타틀렛, 새콤달콤한 맛의 오렌지 젤리 그리고 오렌지를 가미한 컵 케이크, 바닐라에 팔각향과 시나몬, 코리안더, 정향 등 신선한 허브가 가미된 스파이시 오렌지 소스도 취향에 따라 골라 먹을 수 있다. 오렌지 칵테일인 선라이즈와 벅스피즈 및 신선한 생과일 오렌지 주스도 마련된다.


JTN 서형래기자
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[자료제공=인터컨티넨탈호텔]