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[¿µÈ­] 'ÇÁ·»Ä¡ ¼öÇÁ' ¼¼°è ÃÖ°íÀÇ ¼ÎÇÁ 'ÇÇ¿¡¸£ °¡´Ï¿¡¸£' ¿ä¸® °¨¼ö·Î È­Á¦

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[JTN´º½º ¹Ú¼±ÈÄ ±âÀÚ] Á¦76ȸ Ä­¿µÈ­Á¦ °¨µ¶»óÀ» ¼ö»óÇÑ Æ®¶õ ¾È ÈË °¨µ¶ÀÇ ½ÅÀÛ 'ÇÁ·»Ä¡ ¼öÇÁ'¿¡ ¹Ì½¶·© 3½ºÅ¸ ¼ÎÇÁ ÇÇ¿¡¸£ °¡´Ï¿¡¸£°¡ ¿ä¸® °¨µ¶À¸·Î Âü¿©ÇØ È­Á¦¸¦ ºÒ·¯¿À°í ÀÖ´Ù.


'ÇÁ·»Ä¡ ¼öÇÁ'´Â 20³â°£ ÇÔ²² ¿ä¸®¸¦ ¸¸µé¾î¿Â ÆÄÆ®³Ê ¿ÜÁ¦´Ï¿Í µµ´óÀÇ Å¬·¡½Ä ¹Ì½Ä ·Î¸Ç½º ·Î, '±×¸° ÆÄÆÄ¾ß Çâ±â'·Î Á¦46ȸ Ä­¿µÈ­Á¦¿¡¼­ Ȳ±ÝÄ«¸Þ¶ó»óÀ» ¼ö»óÇß´ø Æ®¶õ ¾È ÈË °¨µ¶ÀÇ ½ÅÀÛÀÌ´Ù. 


Æ®¶õ ¾È ÈË °¨µ¶Àº Á¦52ȸ º£´Ï½º¿µÈ­Á¦ Ȳ±Ý»çÀÚ»ó ¼ö»óÀÛ '¾¾Å¬·Î', À̺´Çå°ú ±â¹«¶ó ŸÄí¾ß, Á¶½¬ ÇÏÆ®³ÝÀÌ °øµ¿ Ã⿬ÇØ ±¹³»¿¡¼­µµ Å« È­Á¦¸¦ ¸ð¾Ò´ø '³ª´Â ºñ¿Í ÇÔ²² °£´Ù' µîÀ» ¿¬ÃâÇßÀ¸¸ç, À̹ø ½ÅÀÛ 'ÇÁ·»Ä¡ ¼öÇÁ'·Î Ä­¿µÈ­Á¦¿¡ ±ÝÀÇȯÇâÇØ °¨µ¶»ó±îÁö ¼ö»ó, ºû°ú »öäÀÇ ¹ÌÇÐÀ» º¸¿©ÁÖ¸ç Æò´Ü°ú ¾ð·Ð¿¡°Ô ¡®¿µÈ­ÀÇ ½ÃÀΡ¯À̶ó´Â ±ØÂùÀ» ¹Þ±âµµ Çß´Ù. 'ÇÁ·»Ä¡ ¼öÇÁ'´Â ÇÁ¶û½º ´ëÇ¥ ¹è¿ì ÁÙ¸®¿§ ºñ³ë½¬¿Í ºê´©¾Æ ¸¶Áö¸áÀÌ °¢°¢ õÀçÀûÀÎ ¿ä¸®»ç ¡®¿ÜÁ¦´Ï¡¯¿Í ±×³àÀÇ ÆÄÆ®³ÊÀÌÀÚ ¹Ì½Ä ¿¬±¸°¡ ¡®µµ´ó¡¯À¸·Î Ã⿬ÇÑ ¾Æ¸§´Ù¿î ½Ã´ë±ØÀÌ´Ù. Àç·á ÁغñºÎÅÍ ¿ä¸® °úÁ¤±îÁö ¸¹Àº Á¤¼º°ú ½Ã°£ÀÌ µé¾î°¡´Â À½½ÄÀ» ÅëÇØ µÎ Àι°ÀÇ ½É¸®¿Í ¹Ì¹¦ÇÑ °ü°è¸¦ ¼¼½ÉÇÏ°Ô ´ã¾Æ³½ ÀÛÇ°À¸·Î Æ®¶õ ¾È ÈË °¨µ¶ÀÇ ¼¼·ÃµÈ ¿¬Ãâ°ú ƯÀ¯ÀÇ ¼ö·ÁÇÑ ¿µ»ó¹Ì°¡ µ¸º¸ÀÌ´Â ¼öÀÛÀÌ ´Ù.


ÇÑÆí, ÇÇ¿¡¸£ °¡´Ï¿¡¸£ ¼ÎÇÁ°¡ 'ÇÁ·»Ä¡ ¼öÇÁ'¿¡ µîÀåÇÏ´Â ¸ðµç ¿ä¸®ÀÇ °¨µ¶À» ¸Ã¾Æ È­Á¦´Ù. ¿ä¸® °¨µ¶À» ¸ÃÀº ÇÇ¿¡¸£ °¡´Ï¿¡¸£´Â 1997³â Æĸ® Á߽ɿ¡ ÀÚ½ÅÀÇ À̸§À» µý ·¹½ºÅä¶ûÀ» ¿ÀÇÂÇÑ µÚ, Çõ½ÅÀûÀÎ ¿ä¸® ½ºÅ¸ÀÏÀ» ¼±º¸À̸ç ÇöÀç±îÁö ¹Ì½¶·© 3½ºÅ¸¸¦ À¯ÁöÇØ¿Â ¼¼°è ÃÖ°íÀÇ ¼ÎÇÁ·Î, ¿µ±¹, È«Äá, »óÇÏÀÌ, µµÄì, ±×¸®°í ¼­¿ï µî À¯·´À» ³Ñ¾î ¾Æ½Ã¾Æ¿¡µµ º»ÀÎÀÇ ·¹½ºÅä¶ûÀ» ¼º°øÀûÀ¸·Î ¿ÀÇÂÇß´Ù. ¶ÇÇÑ ÇÁ¶û½ºÀÇ À½½Ä Àü¹®Áö ¡®¸£ ¼ÎÇÁ(Le Chef)¡¯¿¡¼­ ÁøÇàÇÑ ¼³¹®¿¡¼­, ¹Ì½¶·© ½ºÅ¸ 2~3°³¸¦ ¹ÞÀº Àü ¼¼°è ¿ä¸®»ç 512¸íÀÌ »ÌÀº ÃÖ°íÀÇ ¼ÎÇÁ¿¡ ¿À¸£±âµµ Çß´Ù. ±×ÀÇ À̸§ ¾Õ¿¡´Â ¡®¿ä¸®°èÀÇ ÇÇÄ«¼Ò¡¯, ¡®ÁÖ¹æÀÇ Ã¶ÇÐÀÚ¡¯ µîÀÇ ¼ö½Ä¾î°¡ ºÙÀ» Á¤µµ·Î ¼ÎÇÁ°è¿¡¼­ »ì¾ÆÀÖ´Â Àü¼³·Î Ãß¾Ó¹Þ°í ÀÖ´Ù. ±×·± ±×°¡ 'ÇÁ·»Ä¡ ¼öÇÁ'¿¡ Âü¿©ÇÏ°Ô µÈ °ÍÀº 6³â Àü Æ®¶õ ¾È ÈË °¨µ¶ÀÌ Æĸ®¿¡ ÀÖ´Â ¼ÎÇÁÀÇ ½Ä´ç¿¡ ¹æ¹®ÇÑ °ÍÀÌ °è±â¿´´Ù. Æ®¶õ ¾È ÈË °¨µ¶Àº ½Ä»ç¸¦ ¸¶Ä£ µÚ ÇÇ¿¡¸£ °¡´Ï¿¡¸£ ¼ÎÇÁ¿¡°Ô ÀÚ½ÅÀÌ ÁغñÇÏ°í ÀÖ´Â ¿µÈ­¿¡ Âü¿©ÇØÁÙ °ÍÀ» Á¦¾ÈÇß´Ù°í ÇÑ´Ù. ÀåÀÎÀÇ ¼Õ±æÀÌ ´êÀº 'ÇÁ·»Ä¡ ¼öÇÁ' ¼Ó À½½ÄµéÀº ¿ÃÇØ ÃÖ°íÀÇ ¹Ì½Ä ·Î¸Ç½º¶ó´Â ¼ö½Ä¾î¿¡ °É¸ÂÀº Ç°°ÝÀ» º¸¿©ÁÙ ¿¹Á¤À̶ó ±â´ë¸¦ ÇѲ¯ ²ø¾î¿Ã¸°´Ù. ¶ÇÇÑ ÇÇ¿¡¸£ °¡´Ï¿¡¸£°¡ À¯¶ó½Ã¾Æ ¿ÕÀÚ°¡ °í¿ëÇÑ ¿ä¸®»ç ¿ªÀ¸·Î µîÀåÇϱ⵵ ÇØ ´õ¿í Ưº°ÇÑ Àο¬À» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù.


Ä­¿µÈ­Á¦¿¡ °ø°³µÈ ÀÌÈÄ ½ñ¾ÆÁö°í ÀÖ´Â ÇØ¿Ü ¾ð·ÐµéÀÇ È£Æò ¶ÇÇÑ °ü¶÷ ¿å±¸¸¦ ÀÚ±ØÇÑ´Ù. ¡°°øº¹¿¡ º¸Áö ¸» °Í! ¸ðµç ¸é¿¡¼­ ¿µÈ­ÀÇ Ç⿬ÀÌ´Ù¡±(NPR), ¡°ÀÌ°ÍÀÌ ¹Ù·Î ÇÁ·»Ä¡ °¨¼ºÀÇ ±ØÄ¡¡±(Times UK), ¡°¿ÃÇØ ÃÖ°íÀÇ ¿ÜÈ­! ¿ä¸®¸¦ ¿¹¼úÀÇ °æÁö·Î ²ø¾î¿Ã¸° ÇÁ¶û½ºÀθ¸ÀÌ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿µÈ­¡±(Observer), ¡°Ä­¿µÈ­Á¦ °¨µ¶»óÀº ÀÌ ¶Ù¾î³­ ¿µÈ­°¡ ¹ÞÀ» ¼ö¸¹Àº »ó Áß Ã¹ ¹ø°°¡ µÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù¡±(Critic's Notebook), ¡°ÀÌ ¿µÈ­¿¡¼­ À½½ÄÀº »ç¶ûÀÇ ¼±¹°À̸ç, ·Î¸Ç½º Ç® ÄÚ½ºÀÌ´Ù¡±(TimeOut) µî ¿ÃÇØ °¡Àå Ưº°ÇÏ°í ·Î¸ÇƽÇÑ ¸¸ÂùÀ» ¼±»çÇÒ 'ÇÁ·»Ä¡ ¼öÇÁ'¿¡ ±ØÂùÀ» º¸³»¿À°í ÀÖ´Ù.


¼¼°è ÃÖ°íÀÇ ¼ÎÇÁ ÇÇ¿¡¸£ °¡´Ï¿¡¸£°¡ ¿ä¸® °¨µ¶À» ¸Ã¾Æ ÇÁ·»Ä¡ ÄûÁøÀÇ Á¤¼ö¸¦ º¸¿©ÁÙ 'ÇÁ·»Ä¡ ¼öÇÁ'´Â 6¿ù 19ÀÏ ±ØÀå °³ºÀ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.



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