Ⅰ

지속적인 우울함? 이제는 기뻐해도 좋습니다!

사람은 누구나 일상적으로 감정의 기복을 경험한다. 미시간대학의 연구에 따르면 대부분의 사람은 열흘 중 거의 삼일을 우울한 기분을 떨쳐내는 데 소비한다고 한다. 저자는 이러한 우울한 기분의 원인을 굳이 알지 못하더라도, 무엇보다 기운을 내고 일어나 행동을 취하는 것이 중요하다고 강조한다. 이 책이 새로운 에너지와 자신감을 불어넣어주는 활동을 통해 우울함을 예방하고 극복하는 한편, 일상으로 복귀할 수 있도록 도와줄 것이다.

어서 하세요. 당신은 소중하니까요!

자기 돌보기

해야 할 일이 너무 많아서 지쳐버렸다고요? 다른 사람을 돌보는 게 넌더리난다고요? 자기 자신은 어떻게 돌봐야 할지 갈피를 잡을 수 없다고요? 여러분의 이야기를 친절하게 들어주며 공감해주고, 꼭 안아줄 사람이 필요하다고요? 아이들 돌보기, 육체적 안정, 책 읽어줄 사람 등 필요한 건 무엇이든 도움을 청하세요. 여러분에게 가장 필요한 도움은 무엇인가요?

실크 파자마에 슬리퍼 차림으로 빈둥거려야 기분이 나아질 것 같다면 그렇게 하세요. 오늘 하루 일을 쉬고 핫도그와 맥주를 사서 야구장에 가면 행복해질 것 같다면 망설이지 마세요. 하루를 아예 스파하는 날로 정해 진흙 목욕을 하고, 허브 랩과 두피 마사지와 발 관리를 받으면 기분이 가뿐해질 것 같다면 그렇게 해보는 겁니다. 전문 도우미가 쇼핑, 요리, 청소를 하고 아이를 돌보는 동안, 하루 종일 침대에서 뒹굴거리며 군것질을 하면서 잡지를 읽는 것도 고려해보세요.

기본에 충실하면 우울함을 날릴 수 있다

잠자리 정리하기

한번 더 잔소리를 할게요. 아침에 일어나서 잠자리를 정리하세요. 매트리스는 언제 바꾼 건가요? 온갖 빨래감과 엉클어진 이불 등으로 침대가 어지럽혀 있지는 않나요? 울적할 때는 무슨 일이든 시작해야 합니다. 잠자리 정돈처럼 사소한 일들이 큰 변화를 일으킵니다.

적어도 일주일에 한 번은 침대 시트를 세탁하세요. 달콤한 색조의 오리털 이불, 독서하기에 좋은 팔걸이가 있는 등받침, 전신베개, 아주 좋은 침대 조명이 있는 공간으로 바꿔보는 것도 좋습니다. 정돈되고 안락한 잠자리에선 기분 좋게 뒹굴 수도 있고, 생활공간이 어느 정도 질서가 잡히고 스스로 통제할 수 있다는 느낌이 들지요. 미루지 마세요. 우울한 기분에 휘둘리지 마세요. 물론 가끔 잠자리 정돈을 하지 않았다고 해서 자신을 너무 나무라지도 마세요. 하지만 기분이 저조할 때는 반드시 주변부터 정리해야 한다는 것을 잊지 마세요. 행동하면 할수록 조금씩, 아주 조금씩 당신의 인생도 행복해질 거예요.

- 『60초 우울탈출 프로그램 진짜 기분 좋아지는 법』 중에서

조이스 퀵 지음 / 매일경제신문사 / 283쪽 / 10,000원

Ⅱ

도대체 무엇을 어떻게 먹어야 하는가?

현대인의 풍성한 식탁 속에 숨어 있는 불편한 진실

최근 일본에서 발생한 ‘농약 만두’ 파동, 한국에서 벌어진 ‘생쥐 새우깡’, ‘칼날 참치’ 소동, 세계적인 공포를 조장하는 AI나 광우병 문제들은 단순히 음식의 유통과 위생 문제에 국한되지 않는다. 저자는 이 책에서 먹을거리 선택 행위를 윤리적인 문제이자 정치적인 행위의 하나로 여기자고 말하며 나 자신의 건강도 살리고, 세상도 살릴 수 있는 ‘윤리적 식생활’을 새롭게 시작하자고 제안한다.

재앙을 불러올 수도 있는 대형 공장식 농업

‘닭고기’

현재 닭은 심하게 고통을 받으며 사육되고 있다. 대부분의 닭은 복사 용지만큼의 공간 안에서 제대로 움직이지 못하고, 닭똥 가득한 바닥에서 가혹한 스트레스를 받고 있다. 최소한의 시간 내에 최대한의 닭고기를 제공할 수 있게끔 개량되어온 브로일러 닭은 근육과 지방의 증가 속도를 뼈가 따라잡지 못해 제대로 걷지도 못한다. 식육용 닭을 낳는 종계들에겐 모이의 60~80%를 적게 준다. 종계의 유전형질에 과다한 식욕을 부여해놓고, 언제나 배고픔에 시달리게 하는 잔혹한 처사다. 이 종계의 자손들은 겨우 6주일밖에 생존하지 못하고, 6주가 되면 도살장으로 끌려간다.

2005년 유엔 특별조사단은 조류독감 유행의 근본 원인 중 하나가 ‘다수의 동물을 좁은 지역에 몰아넣고 기르는 축산 방법’에 있음을 밝혀냈다. 저자는 아직 조류독감으로 숨진 사람 수는 상대적으로 적지만, 그 바이러스가 사람과 사람에게 옮겨지는 형태로 변이하는 날에는 끔찍한 결과가 나올 것이라고 경고한다.

언제부터 소들이 육식을 했단 말인가?

‘소고기’

보통 젖소 농장에서 수송아지가 태어나면 고기를 얻기 위해 한동안 길러지든지, 애완동물 사료용으로 곧바로 도살되곤 한다. 현대식 농장의 젖소들은 최대한의 우유를 생산하도록 개량된 종자이다. 그들은 50년 전의 젖소들보다 세 배 이상의 우유를 생산해낸다. 그렇기 때문에 많은 질병에 시달린다. 가장 심각한 건 소들이 풀 대신 옥수수나 도살장에서 남은 찌꺼기를 먹는다는 사실이다. 가격이 싸고 단백질이 많다는 이유로 소들에게 육식을 먹이고 있는 것이다. 대부분 이런 것이 이미 불법이 되었으나, 미국에서는 지금도 젤라틴, 접시 쓰레기(레스토랑의 고기 요리 찌꺼기), 닭고기와 돼지고기, 닭장 쓰레기 그리고 소의 피와 지방이 포함된 사료를 주는 것이 합법이다. 그리고 닭장 쓰레기 중에는 소에게 직접 주는 것은 불법이지만 닭에게 주는 것은 합법인 소고기와 뼈가 포함되어 있을 수 있다. 저자는 미국의 소고기를 수입하는 나라들은 이 점을 잘 참고하라고 말한다.

- 『죽음의 밥상』 중에서

피터 싱어, 짐 메이슨 지음 / 산책자 / 446쪽 / 15,000원 ■ 글_ (주)북코스모스